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筍とせりのバター醤油炒め
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筍とせりのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

筍とせりのバター醤油炒め

Solamaci
Solamaci @cook_40278251

旬の筍とせりの
春のコラボ〜
簡単 時短で‼️

このレシピの生い立ち
スーパーでせりが安かったので
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
春らしいせりとたけのこの炒めものにしてみました‼︎

旬の筍とせりの
春のコラボ〜
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スーパーでせりが安かったので
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
春らしいせりとたけのこの炒めものにしてみました‼︎

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筍とせりのバター醤油炒め

Solamaci
Solamaci @cook_40278251

旬の筍とせりの
春のコラボ〜
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スーパーでせりが安かったので
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
春らしいせりとたけのこの炒めものにしてみました‼︎

旬の筍とせりの
春のコラボ〜
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このレシピの生い立ち
スーパーでせりが安かったので
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
春らしいせりとたけのこの炒めものにしてみました‼︎

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材料

2〜3人分
  • 茹でたけのこ 200g
  • せり 1束
  • バター 15g
  • 魚醤（なければ醤油大1） 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    たけのことせりを切る

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温め
    バターを入れ少し焦がす

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    たけのこを入れ炒める

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    少しこんがりするまで
    炒め 塩を少々振る

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    せりを入れる

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    酒を入れ
    醤油 魚醤を入れる

    1分ぐらい炒めたら出来上がり♡

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方6写真
  7. 7

    今回使ったお気に入りの魚醤です
    (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

    • 筍とせりのバター醤油炒め作り方7写真
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Solamaci
Solamaci @cook_40278251
2016/04/19 16:38に公開

このレシピのキーワード

炒めもの せり バター 酒 ゆでたけのこ

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