超簡単!蒲焼の缶詰から”さんまご飯”

yasuco
yasuco @cook_40085891

さんまの蒲焼の缶詰と、お米さえあれば、本格的な炊き込みご飯が出来ちゃうんです。
言わなければ、きっと「缶詰を使った」なんて気付かれませんよ♪
このレシピの生い立ち
お友達の旦那さんが「母親に教えてもらった」と言って、ごちそうしてくれたのがこの「さんまご飯」
「缶詰だけで出来てるなんて!!」と、ビックリでした。

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材料

  1. さんまの蒲焼の缶詰 1缶
  2. 1合
  3. きざみ海苔 適宜
  4. ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    水を少なめ(すし飯の分量くらいでOK)にした2合のお米の中に、さんまの蒲焼を入れます。
    ※缶に残ったタレも全て加えます。

  2. 2

    タレを全体に行き渡らせ、ふつうに炊きます。

  3. 3

    全体をよく混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

濃い目がお好きな方は、少しお醤油を加えるとしっかり味が付くと思います。

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レシピ作者

yasuco
yasuco @cook_40085891
に公開
4月に結婚して料理を始めた料理初心者です!
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