❀ちょっと大人味♬ナスのわさびマヨ和え❀

はんぷてぃ6 @cook_40066940
ほのかなわさびの風味がナスとマッチ~☆
箸休めにもなる簡単な一品です(´◕∪◕`)
このレシピの生い立ち
すぐ作れるので一品にどうぞ✿
作り方
- 1
ナスはヘタを切り落とし縦半分に切ってから、更に6か所程ヘタ側に2cm切り込みを入れます。
- 2
素の形に戻してラップでピッチリ包み、レンジで1分チン。
反対にかえしてまた1分加熱します。 - 3
ラップを剥がして冷水にとります。
- 4
冷めたらナスを軽く絞っての水気をきり、切り込みから裂いて食べやすいサイズに切ります。
- 5
★の材料を混ぜ合わせます。
(↑醤油の写真は小さじスプーンです。ちなみに1gでした) - 6
もう一度ナスを絞り⑤と合わせて出来上がりです♫
コツ・ポイント
◆分量はけっこう適当で大丈夫です(^^)
◆醤油の入れ過ぎだけご注意を☝★
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