トマトとたまごのスープ
ひろりんひろりん @cook_40033699
簡単でおいしいスープです。トマトでもミニトマトでも！
このレシピの生い立ち
義母が畑で作った大量のミニトマトを持ってきてくれた時に、教えてもらった簡単スープです！今回は普通のトマトでつくり、アレンジしました。 トマトが好きな人はたくさん入れて作ってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは角切り、にんにくはみじん切りにします。
- 2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて香りを出して、トマトを入れて軽く炒めます。
- 3
●を入れて煮立たせます。たまごをといて静かに流しいれ固まってきたら軽く混ぜて出来上がり♪
- 4
夏にトマトをもらったときの写真です。かなりの量ですがあっという間になくなりました。
-
コツ・ポイント
クレイジーソルトがなければ塩、こしょうでもおいしいです。
リアクション
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