★☆あと1品！茸のマスタードマヨ炒め☆★

こずっぺ's cooksnap of when they made ★☆あと1品！茸のマスタードマヨ炒め☆★.
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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

旬の茸をスパイシーな粒マスタード風味に☆あと1品小鉢が欲しいなあという時にも簡単に即効で出来てしまいます☆
このレシピの生い立ち
短時間で茸を料理したくて作りました☆

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. エノキ茸 1/2パック
  3. マヨネーズ 大1
  4. 粒マスタード 小1～
  5. 蜂蜜 大1
  6. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    しめじは食べ易く分け、エノキ茸は半分の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて、1を炒め、醤油、蜂蜜、粒マスタードで仕上げる。

  3. 3

    器に盛り付けたら完成です！

コツ・ポイント

茸は舞茸、椎茸、お好きなもので☆粒マスタードの分量はお好みで加減してみて下さい☆

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れなぼうず
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