超簡単☆カリフラワーサラダ

harada @cook_40040542
カリフラワーをゆでて、あえるだけ。あっという間においしくいただけます。
このレシピの生い立ち
カリフラワーのおいしい食べ方です♪ マスタードの代わりに粉チーズでもおいしいです。
超簡単☆カリフラワーサラダ
カリフラワーをゆでて、あえるだけ。あっという間においしくいただけます。
このレシピの生い立ち
カリフラワーのおいしい食べ方です♪ マスタードの代わりに粉チーズでもおいしいです。
作り方
- 1
カリフラワーを小房にわけて、塩少々を入れた熱湯でゆでます。ゆであがったら、冷水に通して、水気をよーく切ります。
- 2
○印の材料を混ぜておきます。冷まして水気をよーく切ったカリフラワーをあえたらできあがり。お好みで黒コショウをふってお召し上がりください。
- 3
コツ・ポイント
カリフラワーの水気をよーくよーく切ってください。わたしはサラダスピナー使用後、キッチンペーパーでさらに水気を切る念の入れようです。
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