ふわトロ☆納豆おじやうどん
なみ☆HEY! @cook_40030412
ご飯＆うどん、さらに納豆で超ボリューム！ふわふわトロトロ♪納豆好きさんは是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
うどん・納豆・かまぼこ、全ての賞味期限がヤバくて作ってみました。
まさに偶然のコラボ！！
ふわトロ☆納豆おじやうどん
ご飯＆うどん、さらに納豆で超ボリューム！ふわふわトロトロ♪納豆好きさんは是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
うどん・納豆・かまぼこ、全ての賞味期限がヤバくて作ってみました。
まさに偶然のコラボ！！
作り方
- 1
うどんは軽くお湯をくぐらせ裁いておく。
納豆に卵を割りいれよくかき混ぜておく。
かまぼこは細切りに。 - 2
うどんだしを煮立てかまぼことうどんを入れて、再び煮立ってきたら納豆･卵を入れて軽くかき混ぜる。
- 3
うどん鉢にお好みの量のご飯を入れて上から２の納豆うどんを入れて完成。
コツ・ポイント
うどんだしはうどんスープの素で作りました(＾＾；)
ご飯は入れなくてもおいしくいただけますが、うどんをすすって食べていると納豆が後に残ってしまったので入れてみました。これがなかなか美味！
えのきを入れてもおいしかったですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17913056
