★かにかまの大根巻き★

はじめてのつくれぽをする
sairamama
sairamama @cook_40049192

かにかまを大根で巻いて、さっぱりとしたおつまみに♬
このレシピの生い立ち
スギヨの香り箱のモニターに当選しました♬
シンプルに素材を生かしたいなぁ・・・

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材料

２人分
  1. かにかま ８本
  2. 大根 ３c位
  3. カンタンいろいろ使えま酢 適量
  4. 塩 適量

作り方

  1. 1

    スギヨの{香り箱｝のモニターに当選しました♬

  2. 2

    大根は皮をむいて2ｍｍ位の薄さに輪切りする。

  3. 3

    塩を少々振りかけて15分程置き、しんなりさせる。しんなりとしたら、軽く水洗いする。

  4. 4

    ペーパータオルで水気を拭き取りかにかまを巻いてピンで止める。

  5. 5

    今回は、これをつかいました。とっても便利です。

  6. 6

    タッパーに並べてカンタンいろいろ使えま酢を適量かけて1時間程漬けこむ。

  7. 7

    お皿に持って出来上がり♬

コツ・ポイント

大根は出来るだけ薄く切れた方が巻きやすいです。

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レシピ作者

sairamama
sairamama @cook_40049192
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神戸在住✿　　　　　　　　　パパと娘の３人暮らし✿毎日、ＣＯＯＫＰＡＤを参考に、ご飯作りを楽しんでます♡♡♡☆☆(๑◕ܫ￩๑)ﾉ✰。оO(㋵㋺㋛㋗㋧♡
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