◆簡単絶品！イチゴのミルフィーユ◆
０００ひとみ０００ @cook_40065964
食べにくいので気の知れたお友達と♪
カスタードクリームもレンジで簡単に作れちゃうのであっという間に出来上がり☆
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが余ったので♪
◆簡単絶品！イチゴのミルフィーユ◆
食べにくいので気の知れたお友達と♪
カスタードクリームもレンジで簡単に作れちゃうのであっという間に出来上がり☆
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが余ったので♪
作り方
- 1
卵黄にグラニュー糖を加えて混ぜる
-
- 2
薄力粉とコーンスターチを振るい入れ、よく混ぜる
-
- 3
牛乳を少しづつ加えながら混ぜる。
-
- 4
600wのレンジでラップ無し３分チン。よく混ぜる。
１分チン→混ぜる
更に１分チン→混ぜる。 -
- 5
バットに出してラップをし、氷水で一気に冷やす。
-
- 6
パイシートを伸ばして６等分する。表面にフォークでツンツンしとく。これを二枚。
１８０度のオーブンで約２０分焼く。 -
- 7
カスタードクリームを絞り、イチゴを乗せて、生地を乗せ、粉砂糖をかけてかざりつけ♪
-
- 8
できあがり♪
-
コツ・ポイント
パイシートを伸ばした時、余計な部分（端）を切り落としました。残った生地をまた伸ばし、ハート型で抜き飾りにつかいました。
オーブンや、レンジによって出来具合が変わります。色や具合を見て加減してください。
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