元焼鳥屋の‼︎ムネ肉が超やわらかい唐揚げ

yuttyon
yuttyon @cook_40060324

元焼き鳥屋✨これより美味しい唐揚げ食べたことない!
話題入り!れぽ84件!フォルダ3100件!印刷830枚!感謝✨
このレシピの生い立ち
唐揚げにはうるさい私。探し求めていた味が完成しました^ ^

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材料

5人分
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  7. はちみつ 大さじ2
  8. にんにくチューブ 3cm
  9. 生姜チューブ 6cm
  10. 味の素 5振り
  11. (衣)小麦粉と片栗粉を大さじ4ずつ混ぜる

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は一口大に切り、ビニール袋に全ての材料を入れて揉む。15分以上漬けたら衣をつけて180℃で3分揚げる。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

揚げる際、唐揚げ1コの大きさは拳に軽く収まるサイズが目安です。

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yuttyon
yuttyon @cook_40060324
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食べ歩き大好きな青森のママです(^o^)✨日々、自分にできそうなレシピを検索して、なんとか気力を振り絞ってご飯と子どものオヤツを作ってます!たまに自分やバーバのレシピ載せますので見て行ってねっ
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