セロリのハンバーグ

こばミちゃん
こばミちゃん @cook_40106775

セロリのハンバーグ6個作れるとです
(=´∀`=)
このレシピの生い立ち
セロリとハンバーグが食べたかったです

鉄のフライパンはハンバーグが美味しく焼けるです

セロリのハンバーグ

セロリのハンバーグ6個作れるとです
(=´∀`=)
このレシピの生い立ち
セロリとハンバーグが食べたかったです

鉄のフライパンはハンバーグが美味しく焼けるです

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材料

6個
  1. 合挽き肉 250g
  2. セロリ() 1本
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 1個
  5. パン粉 1/2カップ
  6. 30cc
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 味噌 大さじ1.5
  9. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    セロリをみじん切り

    玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    材料を全部混ぜこねる

    しっかりこねる

  3. 3

    中火で片面に焼きめをつける

  4. 4

    ひっくり返したら蓋をして弱火で5分焼く

コツ・ポイント

セロリ沢山入れてもいいです

セロリであっさりしてます

セロリから水分がでます

葉っぱは入れません

葉っぱはスープにしました

ソースなくておいしいです

ソースあってもおいしいです

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