じゅーじゅースタミナ焼き
ﾁｪﾙｼｨ @cook_40062416
自分自身で覚えておくために作りました。分量はお好き好きで結構です。本当は、小さな一人用の鉄板があれば、目の前でじゅーーと出来るのですが・・・
このレシピの生い立ち
料理番組で、このようなメニューを出しているお店があり、マネできないかな？と思い作りました。
じゅーじゅースタミナ焼き
自分自身で覚えておくために作りました。分量はお好き好きで結構です。本当は、小さな一人用の鉄板があれば、目の前でじゅーーと出来るのですが・・・
このレシピの生い立ち
料理番組で、このようなメニューを出しているお店があり、マネできないかな？と思い作りました。
作り方
- 1
キャベツをざく切りに、たまねぎを1cm幅に切る。豚薄切り肉は食べやすい大きさに。
- 2
あれば鉄板、なければフライパンに、たまねぎ→豚肉→キャベツの順に入れ加熱。キャベツはあまり火が通っていないほうが私は好きです。
ポン酢（ドレッシング）を回しいれる。 - 3
あとはお皿に盛り、タバスコをたっぷりかける。生卵を割っても美味しいです。
- 4
- 5
コツ・ポイント
キャベツはあまり火が通っていないほうが私は好きです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17914288
