ふわふわクローネ

あっぷるジンジャー @cook_40102317
一人で食べても六人でも食べても美味しいよ、楽しいよ♡丸めて並べただけの簡単だけど可愛いパンです。プレゼントにも。
このレシピの生い立ち
私が初めて焼いたパンです。その頃のレシピとは全然違いますが、本当に思いで深いパンなのです。
ふわふわクローネ
一人で食べても六人でも食べても美味しいよ、楽しいよ♡丸めて並べただけの簡単だけど可愛いパンです。プレゼントにも。
このレシピの生い立ち
私が初めて焼いたパンです。その頃のレシピとは全然違いますが、本当に思いで深いパンなのです。
作り方
- 1
一次醗酵まではたまごコロネと同じです。
- 2
ガス抜きをしたら6個に分割してベンチタイム
- 3
分割した生地を丸め直して、エンゼル型に入れます。
- 4
二次醗酵→塗り卵を塗布して200度で13分焼きます。
コツ・ポイント
この分量でたまごコロネとふわふわクローネが作れます。
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