アプリでひらく作り方
- 1
*の調味料をあらかじめ小鉢で合わせておく。
- 2
春菊は根を切り落とし、半分に切る。舞茸は手で食べやすい大きさに裂く。白ネギは2ミリくらいの斜め切りにする。
- 3
フライパンを強火で熱し、サラダ油を入れる。白ネギを1分程炒める。中火におとし、春菊と舞茸と水を入れて2分程炒める。
- 4
桜えびと⑴の調味料を入れて混ぜ、全体にしんなりするまで約3分ほど煮る。
コツ・ポイント
春菊は長く火を通すと食感がなくなるので、なるべく短時間で調理してください。
似たレシピ
春菊と舞茸の香り豊かな豚の炒め煮☆
春菊と舞茸の香りと豚肉の旨みの相性が抜群！簡単＆時短なのに味わい豊か♪お箸がどんどん進むヘルシー豚料理です。
【農家のレシピ】オクラとマイタケの炒め煮
桜えびの香ばしさと、バターでオクラとまいたけにもコクが出ます。
牛肉と春菊の炒め煮
すき焼きで好相性の春菊と牛肉で手軽な時短おかず☆オイスターソースが少し入ってしっかり味付けでお弁当やおつまみにgoo！
春菊のあっさり炒め煮
春菊をさっぱり食べれる簡単副菜
牛バラ肉と春菊の炒め煮
ご飯が進むよどこまでも。シャキッとれんこんと食欲増進の春菊の組み合わせgood
なす・舞茸・豚バラの炒め煮
トロリと炒め煮したなすは舞茸と豚バラの相性バツグンです☆簡単に作れてごはんに合いますよ
春菊とサバ缶炒め煮
この時期は春菊がおいしいので‥
春菊と油揚げの炒め煮
春菊の香りが美味しい♬ちょっとしたおつまみにも、お弁当にも使える便利なおかずです(^^)
春菊と。豚と春雨の炒め煮
★話題入り感謝★主役は春菊です。熱々の春雨の炒め煮を生の春菊にかけて召し上がれ。
小松菜と桜えびとしいたけの炒め煮
桜エビと小松菜でカルシウムたっぷり。
団塊オヤジ 
豚バラと春菊の炒め煮♪
春菊の炒め煮です♪
chaomama♪ 
大根と春菊の炒め煮
大根と春菊と薄揚げを炒め煮にします。お野菜のお出汁が美味しい一品です。
たけのこと舞茸の炒め煮♡
舞茸とごま油の相性が良いです(^^)たけのこを合わせて食感も良く仕上がりました。
春菊と人参の炒め煮
クセの強い春菊と人参を出汁を含ませるように炒め煮にしました
ごぼうと厚揚げ春菊の甘辛炒め煮
春菊がいい仕事する！甘辛なのでおかずになります♪
糸こんにゃくと春菊の茎の炒め煮
残った春菊の茎を消費する副菜です。ヘルシーなのでおすすめです。
春菊と大根とシーチキンのガーリック炒め煮
春菊と大根とシーチキンを炒め煮に。春菊の風味が効いて美味しいです。
鶏ごぼう舞茸の炒め煮
なんだか懐かしい味のお惣菜です。
にわじゅ 
インゲンとシーチキンの炒め煮♪
インゲンとシーチキン、相性バツグンっ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
鶏肉と春菊のポン酢炒め煮
癖のある春菊をお子様にも食べやすく＾＾
まいたけの炒め煮
まいたけが安いときは、これ！！
ひぐたか 
豚小間とまいたけの炒め煮
簡単ですし、お弁当にも便利です(^O^)
ＭＧＲＮＣＥ 
菜の花、お揚げ、桜エビ、炒め煮
桜エビと菜の花の美味しいところを油揚げが吸ってくれてます
さつま揚げと舞茸の炒め煮
あと一品！という時にパパッとカンタンにできて、翌日のお弁当にも！旦那さん絶賛の味^ ^
bottle 
ツナと高野豆腐の炒め煮
高野豆腐とツナは相性バツグン！
Ken房の挑戦☆蒟蒻と春菊の塩昆布炒め煮
新聞に載っていたrecipeに白菜を入れて挑戦してみました。春菊が決め手！ご馳走様でした☆
春菊と油揚げの炒め煮
簡単・時短・材料少なく・目分量で出来る
油揚げとピーマンの炒め煮
桜エビが入るから？少しエスニックな感じです。
シナコお料理ラボ 
牛ごぼうと舞茸の甘辛炒め煮
相性の良い牛肉とごぼう、舞茸を甘辛く炒め煮にしました。温かいご飯によくあいます！
☆高菜と油揚げの炒め煮☆
高菜と油揚げは相性バツグン！ちゃちゃっと出来るので是非お試しあれぇ～♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17915145
