■お弁当用のハンバーグ【冷凍食品】

ポルチーニきのこ
ポルチーニきのこ @cook_40047951

よく見る、冷凍食品用のハンバーグを作ってみました♪　たくさん作り置きしておくと便利♪　食べたい時はチンするだけ！
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冷凍ハンバーグを作ってみました。

■お弁当用のハンバーグ【冷凍食品】

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ポルチーニきのこ
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よく見る、冷凍食品用のハンバーグを作ってみました♪　たくさん作り置きしておくと便利♪　食べたい時はチンするだけ！
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材料

作りやすい量
  1. 【合いびき肉】 500g
  2. 【玉ねぎ「細かいみじん切り」】 1個分
  3. 【たまご】 1個
  4. 【片栗粉・パン粉】 各　30g
  5. 【酒】 大匙1
  6. 【塩】 5g
  7. 【胡椒】 少々

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れしっかり練り混ぜた後、1個50gの大きさに成形します。そしてサラダ油を熱したフライパンで、

  2. 2

    中火で両面に焼き色を付け取出し、重ならないようにバットに並べます。
    粗熱が取れたらラップをし冷凍庫でカチカチに凍らせます

  3. 3

    後は1個につき600wのレンジで1分、3個なら2分～2分半ラップをして加熱します。

  4. 4

    お弁当以外にももちろん煮込みハンバーグにしたり、パーティーなどにもOKです♪

コツ・ポイント

※冷凍庫での保存は約1ヶ月くらいがいいと思います。
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クックパッドをご利用の皆様、いつも本当にありがとうございます。人にはそれぞれ自分の料理スタイルと好き嫌いがあります。私のレシピに対して、美味しかった、お口に合わなかったなど正直な感想を頂ければ幸いです。口にするものだけは、やはり美味しいものがベストなので。※2020年1月26日、勝手ながら、レシピと私が送ったつくれぽをいくつか削除しました。詳しくはご飯日記へお願いします。　
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