朝食・おやつに簡単!蕎麦☆胡桃スコーン♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

ほろり!サクサク!香ばしいスコーンです。
蕎麦と胡桃の相性◎です!

このレシピの生い立ち
家のスコーン♪
蕎麦粉Ver.
蕎麦と胡桃の組合せ…大好きです!
(。uωu)♪

朝食・おやつに簡単!蕎麦☆胡桃スコーン♪

ほろり!サクサク!香ばしいスコーンです。
蕎麦と胡桃の相性◎です!

このレシピの生い立ち
家のスコーン♪
蕎麦粉Ver.
蕎麦と胡桃の組合せ…大好きです!
(。uωu)♪

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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. 蕎麦粉 80g
  3. ベーキングパウダー 小さじ2
  4. きび砂糖 大さじ4
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. オリーブオイル 60g
  7. 1個
  8. 牛乳 50g
  9. 胡桃 50~70g

作り方

  1. 1

    大きめのボールに☆をはかり入れ泡立て器で混ぜ合わせて置く。

  2. 2

    小さめのボールに★をはかり入れ泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 3

    1.に2.を入れゴムべらで混ぜ合わせる。
    細かく割った胡桃を加えて混ぜひとまとめにこねる。

  4. 4

    2cm厚さ位に円くのばして8等分に切る。

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで15分焼く。

  6. 6

    網の上に取り出し冷まします。

  7. 7

    φ蕎麦スコーン#2。

    ID:17929645

    おやつ!小豆・豆乳・蕎麦粉・スコーン♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ簡単スコーンです。
胡桃は煎ったものを…。

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