☆甘納豆と豆腐のホットケーキ☆
＊はと＊ @cook_40044877
甘納豆の甘さに豆腐のふんわりが加わった、美味しいホットケーキです♡
このレシピの生い立ち
パパが北海道で美味しい甘納豆を買ってきてくれたので作ってみました♪
☆甘納豆と豆腐のホットケーキ☆
甘納豆の甘さに豆腐のふんわりが加わった、美味しいホットケーキです♡
このレシピの生い立ち
パパが北海道で美味しい甘納豆を買ってきてくれたので作ってみました♪
作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れてつぶす。更に牛乳を入れて混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
甘納豆を入れてひと混ぜ。 - 3
大きめなフライパン（25cm）を熱し、バター（マーガリン）を溶かす。
＜2＞を投入して蓋をして弱火でじっくり。 - 4
火が通ったら、裏返して蓋をして少し焼く。
- 5
もう一度ひっくり返して、蓋を外して火を強めてカリッと焼く。
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンで全部焼いてしまうので簡単♪
最後に蓋を取ってカリッとさせるのが美味しいポイントです♡
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