かぶらの葉を茹でて、細かく刻む。

フライパンを熱して、熱くなったらかぶらの葉を入れて、カラカラになるくらいまで炒る。
※油はひきません。炒めないで！

葉が乾燥した頃に、しらす干しを入れて更に炒る。

白ゴマを適当に加え、味をみて、薄ければ塩をお好みで加えます。

味が整ったら、タッパーに入れて完成です♪

タッパーの蓋は、完全に冷めるまで閉めないでください！湿気っちゃいます…。