日持ち最強!じゃがいも保存法(秋冬限定)

話題入り感謝☆
今まで試した中で1番日持ちしました!
芽も出ません!この写真は何と保存してから4ヶ月目のじゃがいもです!
このレシピの生い立ち
段ボールに大量のじゃがいもを貰い、どうにか芽も出ずに保存出来ないか調べたところ、良いアイディアが浮かび実践してみました★
日持ち最強!じゃがいも保存法(秋冬限定)
話題入り感謝☆
今まで試した中で1番日持ちしました!
芽も出ません!この写真は何と保存してから4ヶ月目のじゃがいもです!
このレシピの生い立ち
段ボールに大量のじゃがいもを貰い、どうにか芽も出ずに保存出来ないか調べたところ、良いアイディアが浮かび実践してみました★
作り方
- 1
我が家は、直射日光の当たらない風通しのよいベランダに段ボールごと置きました
- 2
段ボールが無い場合は、じゃがいもの下に新聞を敷いて下さい★
じゃがいもは上に重ならないように並べ! - 3
リンゴを1つ一緒に入れて!新聞を上から被せるだけ!これだけです♪
- 4
新聞は軽く載せるだけ★包み過ぎて、じゃがいもが汗をかかないように……
- 5
ちなみにこのじゃがいも!既に4ヶ月経過したもの!芽も出ていないし、クシャクシャにもなってないです♪
- 6
りんごはエチレンガスを放出しています。
エチレンガスは、じゃがいもの芽の生育を抑えてくれ効果があるようです! - 7
リンゴがシワシワになったら、新しい物に交換すると効果が持続するようです★
我が家はリンゴもシワシワにならず同じ物を使用。 - 8
今までは涼しい所に、新聞を敷きその上にじゃがいもを保存していたのですが、
これに変えてから芽も出なく!凄く日持ちしました - 9
きゅうりの保存法はレシピID:17767929
- 10
キャベツの保存法はレシピID:17914223
コツ・ポイント
涼しく、直射日光が当たらないところで保存♪
そして、リンゴの香りでじゃがいもを包み込むイメージです♪
春野菜は水分多いため芽が出ました(>_<)
秋冬は確実に、芽は出なかったです!
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