りんごのあまずっぱジャム&コンポート

rororon312 @cook_40085536
りんごの実のしゃきっと感と、皮の歯ごたえ、皮についた実のとろ~りが絶妙なコンポートです
このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたので。
りんごのあまずっぱジャム&コンポート
りんごの実のしゃきっと感と、皮の歯ごたえ、皮についた実のとろ~りが絶妙なコンポートです
このレシピの生い立ち
りんごを沢山頂いたので。
作り方
- 1
赤ワインをフライパンで沸騰させる
- 2
そのあいだにりんごを切る。
皮についた実が美味しくなるので皮は厚めにむいておくといい。 - 3
シナモンとレモン汁を好きなだけふりかける。
- 4
好きなやわらかさになるまで煮る。
私は20分ほど煮ました。
コツ・ポイント
「お好きなだけ」分量で出来ちゃう簡単レシピです。
というより、レシピにもなりませんが・・・
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