ソース炒飯～♪
akko-yan @cook_40059297
いつもの炒飯にあきたら…、ちょっとスパイシーなソース炒飯をお試しあ～れ(^^♪
このレシピの生い立ち
いつものしょう油ベースにちょっと飽きて、ソースで作ってみました。お兄ちゃんたちはカレー粉も入れて辛くしたのも好きです(^^♪
ソース炒飯～♪
いつもの炒飯にあきたら…、ちょっとスパイシーなソース炒飯をお試しあ～れ(^^♪
このレシピの生い立ち
いつものしょう油ベースにちょっと飽きて、ソースで作ってみました。お兄ちゃんたちはカレー粉も入れて辛くしたのも好きです(^^♪
作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマン・人参を２～３ｍｍ角に、ウインナーも半分の輪切りに切る。
-
- 2
コーン以外を油で炒める。途中軽く塩コショウして、人参や玉ねぎに火が通るまで炒める。
-
- 3
コーンを入れてさらに炒める。
-
- 4
冷ご飯をレンジで２分ぐらいチンして、野菜の中へ入れ、炒め合わせる。
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- 5
鶏ガラスープの素、塩を入れて、パラパラと炒める。
-
- 6
最後に、ウスターソースを入れて、手早く色が均一になるように炒める。
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- 7
出来上がり～♪
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- 8
お弁当にもいいですよ(^^♪
-
- 9
調味料を入れる時にカレー粉小さじ１杯入れて炒め、仕上がりに目玉焼きをのせると、よりスパイシーな出来上がりに♪
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コツ・ポイント
塩加減などは、お好みで変えてくださいね！ソースのスパイシーさがいつもと違っておいしいですよ！半熟目玉焼きをのせて、崩して黄身をからめながら食べるのも、最高ですよ～(^^♪
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