簡単朝食☆ふわとろオムライスリゾット
忙しい朝、フライパンひとつで簡単10分♪
トマトスープはジュースで代用リゾット風☆
ふわとろオムライスと混ぜながらどうぞ
このレシピの生い立ち
オムライスよりも優しく、リゾットよりもしっかりと、トマト野菜ジュースで簡単に！
しかもジュースにはリコピンと野菜たっぷりだから栄養満点♪
遊びに来てね！
http://www.facebook.com/pennyda.kitchen
簡単朝食☆ふわとろオムライスリゾット
忙しい朝、フライパンひとつで簡単10分♪
トマトスープはジュースで代用リゾット風☆
ふわとろオムライスと混ぜながらどうぞ
このレシピの生い立ち
オムライスよりも優しく、リゾットよりもしっかりと、トマト野菜ジュースで簡単に！
しかもジュースにはリコピンと野菜たっぷりだから栄養満点♪
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作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにし、
熱したフライパンにまずベーコン、脂が出たら玉ねぎを入れて炒める。 -
- 2
ご飯と◇を加えケチャップご飯をつくる。
ケチャップがなじんだらチーズを入れ、
溶ける程度に軽く炒め合わせたら火を止める。 -
- 3
☆を入れて全体になじませたら中火にかけ、フライパンの縁に寄せて表面を焼き付けるようにオムライス形に成形。
-
- 4
耐熱カップにトマトジュースとひとつまみの砂糖を入れ、600wで1分30秒加熱。
- 5
お皿にオムライス、トマトジュースを入れ、お好みでパセリやパルメザン、ブラックペッパーをふって、混ぜながら召し上がれ♪
-
- 6
※まぜまぜ…
-
- 7
※ベーコン玉ねぎ→ご飯ケチャップ→チーズ→卵の順に火を入れながら炒めるのがコツ
コツ・ポイント
一旦火を止め、溶き卵を全体に馴染ませて焼くので上手に成形できます。
表面は玉子焼、中はフワトロ♪
スープはトマト缶ではなく、既に味を整えてあるジュースで代用。ひたすら簡単。
具のベーコンをウインナーやハム等で代用したらオリーブ油で炒る。
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