鶏のごま味噌焼き♪
ちーすけ♡ @chi_suke
甘辛♡胡麻の風味でご飯がススミマス(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを集めてすりゴマたっぷりの甘めのお味噌で炒めました(^^)旦那っちのランチに♡
鶏のごま味噌焼き♪
甘辛♡胡麻の風味でご飯がススミマス(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを集めてすりゴマたっぷりの甘めのお味噌で炒めました(^^)旦那っちのランチに♡
作り方
- 1
☆は合わせておきます。
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- 2
鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き４～５等分の削ぎ切りにする。塩コショウを振ります。
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- 3
玉ねぎはくし型・ピーマンは玉ねぎと同じ幅の細切りにする。
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- 4
フライパンに油を熱し②を皮目から強火で両面こんがり焼く。③を加えて炒め合わせます。
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- 5
①を加えてサッと味を絡めます。
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- 6
器に盛ります。
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コツ・ポイント
簡単です(^^)
他のお野菜やキノコを加えても美味しいです。
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