ゴボウを使い切るために、このゴボウの炒め煮。ちょっと甘辛で、辛さがちょっぴり。お弁当にもお勧め。簡単、美味しいです～。
このレシピの生い立ち
ゴボウは買ってきて置いておくと、直ぐにスカスカになって、もったいない。他のお料理に使った後、残ったゴボウは、いつもこれを作ります。
甘じょっぱくて、美味しくて、すぐに無くなります。お弁当のお数にも、ばっちりです。
煮物と違った味わい。