めんつゆでかぼちゃのきんぴら
ひろすけ24 @cook_40107245
かぼちゃしかなくて、煮る以外で何かないかなと…
このレシピの生い立ち
かぼちゃしかないのに、外は台風…
何か一品をいつもと違う食べ方で食べたいと思って。
めんつゆでかぼちゃのきんぴら
かぼちゃしかなくて、煮る以外で何かないかなと…
このレシピの生い立ち
かぼちゃしかないのに、外は台風…
何か一品をいつもと違う食べ方で食べたいと思って。
作り方
- 1
かぼちゃを千切りにする
- 2
フライパンに油をひき、かぼちゃを炒める
- 3
めんつゆをサーっとかけて、味を馴染ませるようにフライパンを振る
- 4
味をみて、甘いなら醤油を少し足す
- 5
すりごまを適当に(私は多めです)にふりかけて、更にフライパンを振って混ぜ合わせる
- 6
完成！
コツ・ポイント
調味料は目分量なので、超適当です。
私はフライパンに直径10センチくらいの円を描くくらい入れました(確か)
醤油は味をみて、足りないようならいれてください
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