HBでほぼ無塩食パン-レシピのメイン写真

HBでほぼ無塩食パン

にゃむ姉
にゃむ姉 @cook_40107282

有塩バターを使用していますので、若干塩分が含まれます。無塩バターを使って頂ければ更に低塩分になります。
このレシピの生い立ち
塩分制限のある父のために作りました。

HBでほぼ無塩食パン

有塩バターを使用していますので、若干塩分が含まれます。無塩バターを使って頂ければ更に低塩分になります。
このレシピの生い立ち
塩分制限のある父のために作りました。

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材料

1.5斤
  1. 強力粉 300g
  2. スキムミルク 8g
  3. 砂糖 10g
  4. バター(マーガリン可) 30g
  5. 220cc
  6. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにドライイースト以外の材料を入れます。
    ドライイーストはお使いの機種の指定の場所へ入れて下さい。

  2. 2

    早焼きコースで焼き上げれば完成です。

    ※タイマーを使用して焼き上げる場合も早焼きコースにしてください。

コツ・ポイント

暖かい時期は氷水を使用してください。

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