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陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)
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陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)-レシピのメイン写真

陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

熊本地震で被災した、お菓子の香梅の「銘菓陣太鼓」~祝ライン復旧☆☆フライパンで焼けます。他、羊羹・お団子もイケそう☆☆

このレシピの生い立ち
捏ねないで、簡単にフライパンで焼くパン。フィリングは、水分が無いもの以外は、甘・塩・辛、なんでもOk。とっても便利です。で、いただきものの「陣太鼓」を包んでみたら、母が「これが一番おいしい!」と宣った。

熊本地震で被災した、お菓子の香梅の「銘菓陣太鼓」~祝ライン復旧☆☆フライパンで焼けます。他、羊羹・お団子もイケそう☆☆

このレシピの生い立ち
捏ねないで、簡単にフライパンで焼くパン。フィリングは、水分が無いもの以外は、甘・塩・辛、なんでもOk。とっても便利です。で、いただきものの「陣太鼓」を包んでみたら、母が「これが一番おいしい!」と宣った。

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陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

熊本地震で被災した、お菓子の香梅の「銘菓陣太鼓」~祝ライン復旧☆☆フライパンで焼けます。他、羊羹・お団子もイケそう☆☆

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捏ねないで、簡単にフライパンで焼くパン。フィリングは、水分が無いもの以外は、甘・塩・辛、なんでもOk。とっても便利です。で、いただきものの「陣太鼓」を包んでみたら、母が「これが一番おいしい!」と宣った。

熊本地震で被災した、お菓子の香梅の「銘菓陣太鼓」~祝ライン復旧☆☆フライパンで焼けます。他、羊羹・お団子もイケそう☆☆

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材料

  • 強力粉 200g
  • アーモンドプードル 30g
  • グルテン粉 30g
  • バター 15g
  • 塩 5g
  • 砂糖 15g
  • 水 100cc
  • ヨーグルト(無糖) 90cc
  • ドライイースト 6g
  • 陣太鼓(もしくは羊羹・お団子) 4個
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作り方

  1. 1

    パン生地の作り方は、コチラをm(_ _)m
    レシピID : 17856183
    ※HBで一次発酵まで終わった生地でも○

  2. 2

    これが熊本銘菓「陣太鼓」北海道の選りすぐりの小豆を使用&中に求肥in。

    • 陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)作り方2写真
  3. 3

    パッケージから出して、パン生地にセット。空気を抜きながらきれいに包み込みます。

    • 陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)作り方3写真
  4. 4

    ぽんぽん。周りは、フォークでしっかり押さえて。温めたフライパンで、弱火で5分。

    • 陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して5分。※5分でこれくらいの焼き色がつく火加減での時間配分です。

    • 陣太鼓パン~フライパンで(羊羹でも)作り方5写真

コツ・ポイント

捏ねないパン生地でカンタン。思いついたらすぐ焼けます。きれいに包み込み、周りをしっかりフォークで押さえるのがコツと言えばコツ。

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ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170
2016/08/22 01:18に公開
エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog :  http://qtface.blog.fc2.com/Instagram : https://www.instagram.com/chiaki.miura/
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このレシピのキーワード

パン 羊羹 バター 強力粉 ヨーグルト

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