超簡単お弁当のおかず
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025
簡単。早い。３０秒。前夜の残りのお刺身でお弁当のおかず。
バター使いで男子高校生も満足。
このレシピの生い立ち
前夜のお刺身の残りを美味しくお弁当の一品に。。
前夜漬けておくだけで、１分でできます。
バターを使うので、パサパサせず、お弁当に合います。
超簡単お弁当のおかず
簡単。早い。３０秒。前夜の残りのお刺身でお弁当のおかず。
バター使いで男子高校生も満足。
このレシピの生い立ち
前夜のお刺身の残りを美味しくお弁当の一品に。。
前夜漬けておくだけで、１分でできます。
バターを使うので、パサパサせず、お弁当に合います。
作り方
- 1
前夜、お刺身の残りをお醤油に漬ける。
甘くしたければ、みりんもいれる。 - 2
フライパンにバターをひき、ソテーする。
- 3
大葉が好きな人は、巻いてからソテーすると一味違う。
- 4
塩コショウで、味を調える
コツ・ポイント
コツなんてないくらい簡単です。
バターをつかうので、コクが出ます。
サラダ油だと、サッパリに仕上がり、みりんを入れると甘辛になります。
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