タコとトマトの冷製パスタ

xxkanadex @cook_40107326
夏のトマトが甘い時期の定番ランチです!
トマトの甘みとタコの塩気が最高ヽ(*´ェ`*)ノ
我が家の鉄板夏メニュー!
このレシピの生い立ち
母から教わった夏の定番レシピ!
こんなに美味しいのにこんなに簡単とは…
母に感謝のレシピです!
作り方
- 1
パスタを茹でます!表示時間通りか、30秒ほど長めがおすすめ!
(茹で上げたら冷やすので時間より短いと硬くなるので注意) - 2
茹でてる間にトマトとタコを切ります!
全て食べやすい大きさにカット!
材料は記載量より多くても具沢山でgood! - 3
2の具材を☆で和えます!
コンソメは少量の熱湯で溶かしてから混ぜると味が全体になじみます! - 4
3に冷やしたパスタを投入!
よくからめます!
(ここでお好みでニンニクを入れても美味しい!) - 5
お皿に盛り付けて、バジルを振りかけて完成です!
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めに使うとパスタがほぐれていい感じになります!
トマトは甘い時期がおすすめ!
お塩もクレイジーソルト等こだわればこだわるほど
美味しくなります!
(私は普通のものしか使いませんが…(°_°)
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単!しっとりふわふわスポンジケーキ
- 鶏ムネ肉のさっぱり梅ダレ焼き
- 簡単オレオチーズケーキ♡混ぜて焼くだけ
- ☆干しエビ&鶏団子&夏野菜☆冷んやり煮物
- ⭐️時短!鯖缶でキャベツのクタクタ煮
- Coconut shrimp curry *SKINNY*
- Vanilla / Peanut Butter Ice Cream Cake with a Crispy Crust and Whipped Cream Topping With Creamy Crispy Chicolate Bark
- Chicken Gnocchi Soup
- Loaded Broccoli Salad
- Stuffed Pork Loin
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17918118