明太子のポテトサラダ☆炊飯器
vampsLOVE @cook_40107331
よく炊飯器に何かinして炊いています。いつものポテサラに飽きたら是非☆
このレシピの生い立ち
ソーセージが食べたいなぁ…じゃがいもと明太子の消費しなくちゃなぁ〜。そんな時に作りました！離乳食にも炊飯器のじゃがいもはとりわけて赤ちゃんへ♡
明太子の塩辛さで塩胡椒しなくても大丈夫です。
明太子のポテトサラダ☆炊飯器
よく炊飯器に何かinして炊いています。いつものポテサラに飽きたら是非☆
このレシピの生い立ち
ソーセージが食べたいなぁ…じゃがいもと明太子の消費しなくちゃなぁ〜。そんな時に作りました！離乳食にも炊飯器のじゃがいもはとりわけて赤ちゃんへ♡
明太子の塩辛さで塩胡椒しなくても大丈夫です。
作り方
- 1
じゃがいもは切りさっとでかよいので水にさらす。アルミホイルにくるむ。
写真はじゃが1つ分。これを2つ作ります。
-
- 2
お米を炊飯する際に①を一緒に入れてたく。
- 3
炊飯の間にフライパンでソーセージ、コーンを炒めて取り出す直前でバターもinし取り出す。明太子も色が変わるまで炒める。
-
- 4
炊飯後で熱いうちにじゃがいもの皮をめくり形が少し残るくらいにマッシュ。熱い為ヤケド注意！
お酢を加え軽く混ぜ具材もin☆ -
- 5
全体的にさめたらマヨネーズ、醤油を加えお好みでパセリを散らせます☆
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