簡単!!桃入りシャンパンゼリー♡

ぽめまま♡ @cook_40107419
大人のデザート♡
おしゃへなのにとっても簡単です♪
お酒の大好きな方にオススメです!!
このレシピの生い立ち
フレッシュな桃をミキサーして、シャンパンを合わせたカクテルが美味しくて!
デザートにしてみました(o^^o)
簡単!!桃入りシャンパンゼリー♡
大人のデザート♡
おしゃへなのにとっても簡単です♪
お酒の大好きな方にオススメです!!
このレシピの生い立ち
フレッシュな桃をミキサーして、シャンパンを合わせたカクテルが美味しくて!
デザートにしてみました(o^^o)
作り方
- 1
《下準備》
板ゼラチンは、氷水に漬けてふやかしておく。 - 2
小さいボールにシャンパン100cc・水・砂糖を入れて湯煎にかけて、全て溶かす。
- 3
バットに残りのシャンパンを入れ、①を入れて、軽く混ぜる。
- 4
冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
桃を角切りにして、グラスに入れておく。
- 6
④にゼリーを被せるよう乗せ、最後にセルフィーユを飾ったら完成です!!
コツ・ポイント
器は普通のデザート用の器でも良いですが、食べやすさと見た目を考えて、マティーニグラスに盛ると素敵です♡
セルフィーユはミント等でもOKです!
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