作り方
- 1
春雨は水で戻す
人参→あら千切り→レンジで加熱
ピーマン→あら千切り
キクラゲ→あら千切り
豚バラ→斜めに細切り -
- 2
フライパンにごま油を入れ
豚バラ→人参→ピーマン→キクラゲの順に炒める -
- 3
野菜、お肉に半分火が通ったら、春雨と調味料と水を入れ煮込む
-
- 4
水分が半分位になったら出来上がり❗
召し上がれ⤴ -
コツ・ポイント
野菜はレンジで半分熱を通すと料理時間が短縮できます
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