作り方
- 1
茹で枝豆を皮からはずします。
薄皮も剥がした方が食べた時いいです - 2
卵に砂糖と塩をいれて溶きます。
枝豆に塩味ついてますので、塩控えめに - 3
２に１をいれ、フライパンで焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
枝豆の部分が、たまごを返していくときに破れやすいので注意してください。
枝豆刻んでいれても美味しいです。
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