カニカマとたまごのサラダ

モカニャン
モカニャン @cook_40065957

あり合わせで作りましたが、なかなか美味しくできました♪節約も。
このレシピの生い立ち
あり合わせで作りました。
最近レタスなど青物全般が高値なので価格が安定している玉ねぎを使ってみました。

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材料

2人分
  1. かにかまぼこ 6本くらい
  2. ゆで卵 2こ
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/4
  4. ピーマン 1/4
  5. マヨネーズ 大2
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎスライスは水にさらして辛味を取る。
    キッチンペーパーなどで水気をきる。

  2. 2

    カニカマはさいておく。
    赤ピーマンは1cm角位に切っておく。

  3. 3

    ゆで卵は適当な大きさに手でちぎる。

  4. 4

    すべて混ぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズは好みで多くしたり少なくしてください。
赤ピーマンは無くてもOKです。
玉ねぎ好きの方はもっとあってもいいかと思います。

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レシピ作者

モカニャン
モカニャン @cook_40065957
に公開
クックパッドを見る事がストレス解消!実家のアイドル猫モカから「モカニャン」としました。
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