驚くおいしさ！塩ぽんで簡単さっぱり酢鶏

鶏肉を一口サイズに切り、ビニール袋等に入れしょうゆ、酒、生姜を加え、軽くもみ込み10分程度漬けておきます。

玉ねぎ、ピーマンは一口サイズに、しいたけは1/4に、にんじんは短冊状に薄切りにします。

①の鶏肉に片栗粉を適量加えて、中火の油で揚げ、きつね色になり火が通ったら油を切りながら取り上げます。

器にケチャップとシークヮーサー塩ぽんを混ぜ合わせておきます。

熱したフライパンにサラダ油を引き②の野菜を炒め、野菜に火が通ったら③の鶏肉を加えます。

軽く炒めその後④を加えて混ぜ合わせたら完成です。