さつまいもの包み揚げ
八丈島栄養士会 @cook_40106925
さつまいもの甘さとごまの風味を活かしたおやつです。作り方も簡単ですので、お子さまと一緒に作ってみてはいががでしょうか？
このレシピの生い立ち
「八丈島の食材をつかったレシピ」で作成したレシピの一つです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを蒸してつぶす。
- 2
①に牛乳、三温糖、塩、バター、白ごまを入れて混ぜる。
- 3
②をぎょうざの皮で包む。
※止め口は、水(分量外)をつけてとめる。 - 4
③を揚げる。
コツ・ポイント
《1人分の栄養価》
エネルギー129kcal
たんぱく質2.6ｇ
脂質3.0ｇ
炭水化物22.6ｇ
食塩相当量0.3g
リアクション
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