作り方
- 1
【タレ】を混ぜ合わせておく。
- 2
玉ねぎの皮をむき、縦2等分に切り、それを横に７㎜くらいの厚さに切っておく。
- 3
熱したフライパンに油をしき、フライパン半分に②の玉ねぎを入れ、もう半分に塩こしょうした豚バラを入れる。
- 4
玉ねぎとお肉が混ざらないようにして、玉ねぎはしんなりするまで、お肉は火が通るまで炒める。
- 5
そこに①のタレを回し入れ、タレをからめながら炒め合わせる。
- 6
お皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
皿に盛り付けたあと、紅生姜をのせて七味をかけても美味しいですよ♪
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