キノコと小松菜のシンプルソテー

クックコック
クックコック @cook_40018502

バターの香りが食欲をそそります。お弁当にも
このレシピの生い立ち
もう一品を簡単に作りたくて。

キノコと小松菜のシンプルソテー

バターの香りが食欲をそそります。お弁当にも
このレシピの生い立ち
もう一品を簡単に作りたくて。

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材料

四人分
  1. エリンギ 二本
  2. しめじ 一袋
  3. 小松菜 三株
  4. バター 15グラム
  5. クレイジーソルト 二振り

作り方

  1. 1

    バターを鍋に熱し、適当な大きさに切ったきのこを炒める。

  2. 2

    きのこに軽く火が通ったら適当な大きさに切った小松菜をいれてさっと炒めて、クレイジーソルトをいれて混ぜる。

コツ・ポイント

他のきのこでも大丈夫です。クレイジーソルトの代わりに塩、胡椒でも大丈夫です。

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クックコック @cook_40018502
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♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
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