作り方
- 1
玉ねぎみじん切りをレンジチン ほうれん草を茹でる
-
- 2
ひき肉に酒、ニンニクチューブ、卵、塩コショウ、ごま油を入れ粘りがでるまでよくこねる
- 3
粘りがでたら玉ねぎを入れいれフライパンで焼く
- 4
ハンバーグを焼き終えたフライパンに中華スープを入れ水溶き片栗粉でとろみ
コツ・ポイント
玉ねぎをレンジチンはやり過ぎるとこげちやいまず☆
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