ほたるイカと新玉ねぎのエディフルサラダ
ベジノエ @cook_40076696
旬な食材の組み合わせで美味しく♪
見た目にも身体にも美味しいエディフルフラワーを乗せて
このレシピの生い立ち
綺麗になるサラダを作りたくて
ほたるイカと新玉ねぎのエディフルサラダ
旬な食材の組み合わせで美味しく♪
見た目にも身体にも美味しいエディフルフラワーを乗せて
このレシピの生い立ち
綺麗になるサラダを作りたくて
作り方
- 1
新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにしてボウルに入れて塩少々を振って揉み込んでしんなりさせる
- 2
新玉ねぎがしんなりしたらエディフルフラワー以外の材料を全て混ぜ合わせる
- 3
お皿に盛って最後にエディフルフラワーを飾る
コツ・ポイント
柚子果汁がポイント
無ければレモン汁でも
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