大葉の保存法

nyajirou
nyajirou @cook_40052274

買ってそのままだと、すぐに茶色くなってしまう大葉。この方法で倍は長持ちします^^

このレシピの生い立ち
買ってそのままだと、一週間ぐらいで茶色に変色してまいます(-_-;)大葉農家の方に聞いた保存法です(*^。^*)

大葉の保存法

買ってそのままだと、すぐに茶色くなってしまう大葉。この方法で倍は長持ちします^^

このレシピの生い立ち
買ってそのままだと、一週間ぐらいで茶色に変色してまいます(-_-;)大葉農家の方に聞いた保存法です(*^。^*)

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材料

  1. 大葉 適量
  2. キッチンペーパー 2~3枚
  3. ビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    水で濡らした大葉をキッチンペーパーで包みます。

  2. 2

    ビニール袋に入れて野菜室で保存します^^

  3. 3

    100枚入りで¥300
    一度には使い切れないので、この保存法は大助かり^^

  4. 4

    ”あっさり鶏胸肉の大葉巻き”
    レシピID:18417907
    も良ければご覧下さい♪

  5. 5

    *お詫び*
    麻さんへ~
    4回目のつくれぽ!本当に有難うございます。うっかりコメント無しで掲載してしまいました。

コツ・ポイント

大葉全体がペーパーで覆われている事を確認しビニールへ入れて下さい。

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