お手軽☆人参の粉チーズ炒め
禾凛♪ @cook_40079703
人参嫌いな私ですが、母がお弁当に必ずいれていました。
彩りも綺麗になるし、美味しく食べれました。
このレシピの生い立ち
学生時代にお弁当に入っていたものをアレンジ❤子供たちも食べてくれますよ☀
ただ、冷めると固まるのが難点(;‾ー‾A
お手軽☆人参の粉チーズ炒め
人参嫌いな私ですが、母がお弁当に必ずいれていました。
彩りも綺麗になるし、美味しく食べれました。
このレシピの生い立ち
学生時代にお弁当に入っていたものをアレンジ❤子供たちも食べてくれますよ☀
ただ、冷めると固まるのが難点(;‾ー‾A
作り方
- 1
人参を千切りにする。
フライパンにオリーブ油を入れて、熱する。 - 2
弱火で人参さんを、じっくりと炒める。火が通ったら塩胡椒とパセリを入れる。
- 3
パセリの香りがたったら、粉チーズを入れて、少し溶けたら出来上がり✨
コツ・ポイント
人参に、じっくりと火を通すこと。甘味が出るように。
パセリは人参の匂いを消すためなので平気ならいれなくても○我が家はセージも入れます☺
他に玉ねぎをいれたり、キノコ類を入れると食べごたえも出てきますよ❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17923355
