マッシュルームの粒マスタードマリネ

YMCK
YMCK @cook_40041447

つぶつぶが可愛いマリネです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのワインのお供です。

マッシュルームの粒マスタードマリネ

つぶつぶが可愛いマリネです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのワインのお供です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. マッシュルーム 1パック
  2. マスタード 小さじ2
  3. レモン 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    マッシュルームを軽く洗って、30~40秒熱湯でサッと茹でます。

  2. 2

    残りの材料を全部混ぜておき、湯切りしたマッシュルームを漬けます。

  3. 3

    数時間置いたら召し上がれ☆

コツ・ポイント

マッシュルームは茹ですぎると美味しさ半減なので、キッチンタイマー等できっちり時間を計ると吉。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
YMCK
YMCK @cook_40041447
に公開
■食べること、お酒を飲むことが大好きで料理も好きです。■簡単で美味しいがモットーです。■写真は携帯で撮っているので画像悪くてごめんなさい。
もっと読む

似たレシピ