自家製☆塩レモンで鶏の唐揚げ

ウサギとウマ @cook_40108372
塩レモンであっさり♪
何個でも食べれる絶品唐揚げです!
余分な物は入らずとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
塩レモンを唐揚げに入れて、絶対美味しくないわけがないと思い作ってみたら、今までで1番美味しい唐揚げになりました!
自家製☆塩レモンで鶏の唐揚げ
塩レモンであっさり♪
何個でも食べれる絶品唐揚げです!
余分な物は入らずとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
塩レモンを唐揚げに入れて、絶対美味しくないわけがないと思い作ってみたら、今までで1番美味しい唐揚げになりました!
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
自家製塩レモンです。
今回は液だけ使います。
我が家の塩レモンは塩15%で作ってます。 - 3
鶏もも肉と●の材料をよく混ぜる。
ラップをして1時間~2時間漬け込みます。 - 4
片栗粉をまぶします。
- 5
油で揚げて出来上がり♪
今まで唐揚げの皮が食べれなかったのですが、塩レモンにしてからバリバリ食べれるようになりました!
コツ・ポイント
長く漬け込み過ぎると塩辛くなるので、気を付けて下さい。
余ったりしたら、漬け込み液から鶏肉を取り出して下さい。
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