きのこのサラダ
まるをちゃん @cook_40035637
きのこを炒めて乗せただけの簡単箸休めですｗ
このレシピの生い立ち
生で食べられないキノコに火を通して、その油を使ってドレッシングを作ってみました。
きのこのサラダ
きのこを炒めて乗せただけの簡単箸休めですｗ
このレシピの生い立ち
生で食べられないキノコに火を通して、その油を使ってドレッシングを作ってみました。
作り方
- 1
キノコをオリーブオイルで炒めて、塩・ブラックペッパーで味を調え、レモン汁を絞る。
- 2
葉の上に汁ごとかけて完成。
- 3
コツ・ポイント
ベビーリーフや生ハムはお好きなものや、冷蔵庫の残り物に変えてください。
きのこもなんでもいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17924616
