お袋の味!鶏のそぼろ 冷凍保存にも♪

桃アン
桃アン @cook_40054532

たくさん作って、小分けをして冷凍すれば 忙しい朝も、お弁当に困りません!
材料を700㌘と350㌘で記載して有ります。
このレシピの生い立ち
子供の頃に好きだった味を思い出して。

お袋の味!鶏のそぼろ 冷凍保存にも♪

たくさん作って、小分けをして冷凍すれば 忙しい朝も、お弁当に困りません!
材料を700㌘と350㌘で記載して有ります。
このレシピの生い立ち
子供の頃に好きだった味を思い出して。

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材料

  1. 鶏ひき肉(今回は胸とももを半々) 700㌘ 350㌘
  2. 醤油 大さじ 9 大さじ4 1/2
  3. 砂糖 大さじ6 大さじ3
  4. みりん 大さじ6 大さじ 3
  5. 生姜汁 大さじ6 大さじ 3

作り方

  1. 1

    鍋に材料を入れる。

  2. 2

    中火にかけて、混ぜながら ばらばらにする。
    菜箸を何本かまとめて、かき混ぜても。

  3. 3

    鍋底に水分が無くなり、ばらばらになったら出来上がり♪
    ご飯にかけて、召し上がれ(^○^),。

  4. 4

    余ったら、ジップロック等に小分けして、空気を抜いて冷凍する。

  5. 5

    RIKOTORAさん。手違いで、コメント書かないで載せてしまいました。ごめんなさい!
    れぽ、ありがとうございました。

  6. 6

コツ・ポイント

始めのうちは、手を休めずにぱらぱらに成るまで頑張るo(`^´*)!

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桃アン
桃アン @cook_40054532
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