簡単！エリンギのガーリック炒め！
クッキング祐子 @cook_40107890
にんにくとエリンギの相性抜群☆
このレシピの生い立ち
パパッと作れる簡単料理を作りたく、完成した料理がこちらです☆
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを薄くスライスする（0.5ミリくらい）
- 2
にんにくをみじん切りにする
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れて中火で香りが出るまで炒める
- 4
エリンギを入れて片面ずつ炒める。少し焦げ目がつくくらい
- 5
お皿に移し、乾燥パセリで彩りを加えて完成☆
コツ・ポイント
にんにくをしっかり香りが出るまで炒めるのがポイントです☆
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