レンジで1分☆わさび菜の白だし和え

メルティローズ @cook_40063043
れぽ20件大感謝です☆
わさび菜で簡単な彩り副菜を一品。
レンジでチンして和えるだけ^ー^v
旬を美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
旬のわさび菜を見かけると春が来たな~と毎年思います。
最初はサラダで生の食感や風味を楽しみ、残りはいつも和え物にしています。
検索したところ同じレシピがなかったので、簡単すぎるレシピですが UPしました☆
作り方
- 1
わさび菜を切る。
茎の部分は短めに、葉の部分は大きめに。 - 2
耐熱容器に入れる。
シャキシャキ歯ごたえの場合は500Wで40秒~。
しんなりしっとりの場合は1分。 - 3
水気をよく切り、白だしで和えてできあがり☆
コツ・ポイント
水気をよく切ってください。
ヤマキさんの<割烹白だし>を使用。
お好みで調味料の量を調節してください^-^v
お好みでわさびを足すと、味がより引き締まります。
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