簡単にできます ♪ハヤシライス♪ 

ミル丸ママ
ミル丸ママ @cook_40038619

すごく簡単ですが、結構本格的な味にできます♪
味は、お好みで調整して。
チキンスープの素だとあっさりできます

このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみたら 美味しくできましたです☆

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材料

2人分
  1. 牛細切れ肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. エリンギ 1本
  4. ごはん 大2杯分
  5. ★ソースの材料 固形スープの素1個
  6. 小麦粉 大1
  7. トマトケチャップ 大4~5
  8. ウスターソース 大2
  9. バター 大1
  10. しょうゆ 小1
  11. さとう 小1.5
  12. 1.5cup

作り方

  1. 1

    牛肉、玉ネギ、エリンギは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ソースの材料と、水を合わせ、だまにならないよう、溶きのばす。(小麦粉は、茶こしなどでふるう事)

  3. 3

    1.をフライパンで炒める。
    火が通ったら、2.を加え、材料が柔らかくなるまで、煮る。

  4. 4

    出来上がり♪

  5. 5

    ☆2009.6.1
    ソースの材料にさとうを追加しました。
    少し入れると酸味が抑えられて美味です。

コツ・ポイント

エリンギは、マッシュルームでも美味しいです。
他のきのこ何でも美味しいです♪
牛肉は、成型牛でもOKでした!

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レシピ作者

ミル丸ママ
ミル丸ママ @cook_40038619
に公開
料理が大好きです。 毎日の夕食とお弁当作りに奮闘中! お菓子やパン作りも、好きです♪ 頑張って達人を目指したいと思います^^ よろしくお願いします♪
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