こしょう☆パン
ドロシーmama @cook_40020939
こしょうの風味いっぱい。天板いっぱいにちぎりぱん風です。中にはとろけるチーズとウインナー♪
このレシピの生い立ち
天板いっぱいのちぎりパンにしてみました。
こしょう☆パン
こしょうの風味いっぱい。天板いっぱいにちぎりぱん風です。中にはとろけるチーズとウインナー♪
このレシピの生い立ち
天板いっぱいのちぎりパンにしてみました。
作り方
- 1
ボウルにサラダオイル意外の材料を入れざっと混ぜたら途中でサラダオイルを加え、１５分ほど捏ねる。
- 2
薄く膜が張ってきたらひとつに丸めて１次発酵４５分。
- 3
ガス抜きをし３０ｇ前後に分割（２５等分）。ベンチタイム１０分。
- 4
中にチーズとウインナーを包み込み成形。
-
- 5
二次発酵４５分。
-
- 6
１８０度で１３分焼く。
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